DÜNYA BUĞDAY DURUMU- MAYIS 2010

Prof. Dr. Birol Akgün

Selçuk Üniversitesi, İİBF Bu e-Posta adresi istek dışı postalardan korunmaktadır, görüntülüyebilmek için JavaScript etkinleştirilmelidir

• Dünya Buğday üretimi Mayıs 2010 tarihi itibariyle 676 milyon ton olarak tahmin edilmektedir.
• Buğday stoklarındaki artış sürmektedir.
• Fiyatlarda ise ABD pazarında kısmi düşüş yaşanırken, Avrupa ülkelerinde ise zayıflayan Euro nedeniyle kısmi bir artış gözlenmektedir.
• Toplam buğday ticaretinde ciddi bir değişme yoktur.

Uluslararası Hububat Konseyinin (IGC) 20 Mayıs 2010 tarihli raporuna dünya buğday üretimi 2009-2010 döneminde 676 milyon tona ulaştığı; buna karşın 2010-2011 döneminde ise kısmi bir düşüşle 660 milyon ton olarak gerçekleşeceği öngörülmektedir. Bu, bir ay önceki tahmine göre 2 milyon tonluk bir artış demektir. Genel olarak kuzey yarımküredeki üretim şartları olumlu gitmekle birlikte, AB ülkelerindeki üretimde kısmen düşme beklenmektedir. Karedeniz çevresindeki ülkelerin üretiminde bir değişme beklenmemektedir. Arjantin’de ise üretimin daha iyi olacağı ve tahminlerin ötesinde gerçekleşeceği beklenmektedir.

Geçen bir ayda fiyatlarda ABD dolarının diğer döviz kurlarına ve özellikle Euro’ya karşı ciddi bir değer kazanmasından dolayı, Amerikan menşeli buğdayların fiyatında düşme gözlenirken; Avrupa’da ise gerek yeni hasat mevsiminin kurak geçeceğine ilişkin tahminler ve gerekse Euro’nun zayıflaması nedeniyle fiyatlarda yukarı doğru bir artış trendi gözlenmektedir.

Dünya buğday tüketiminin ise 2010-2011 döneminde, yüzde 1’lik bir artışla 654 milyon tonluk rekor bir miktara ulaşacağı öngörülmektedir. Bu tüketim artışının kaynağı olarak ise, Buğdayın endüstriyel kullanımının (özellikle etanol üretiminde) giderek yaygınlaşması gösterilmektedir.

Buğday stoklarındaki artış da dikkat çekicidir. Özellikle Hindistan ve Çin’in stratejik buğday stoklarındaki artışa paralel olarak, dünya buğday stoklarının şimdiden 195 milyon tona ulaştığı ve gelecek yılda ise 201 milyon tona çıkacağı öngörülmektedir. ABD’deki buğday stokları da son 23 yılın en yüksek düzeyine ulaşmış durumdadır.

Dünya buğday ticaretinde ise ciddi bir değişiklik gözlenmemektedir.

DÜNYA BUĞDAY DURUMU-MAYIS 2010